Nach den ersten sechs furchtbaren Stunden Flug von München nach Abu Dhabi - wir hatten drei besoffene Mittvierzigerinnen, die sich wie postpupertierende Mittzwanziger benahmen! Dialekt undefinierbar: "isch hasche schkrämbelt eck" und " da schoh isch mir lieba die Anna Karenine oh" (im übrigen war das denglisch) - landeten wir pünktlich in Kathmandu bei strahlendem Sonnenschein und 26 Grad. Nur leider sah man die Sonne vor lauter Smog nicht.

Und auch nicht den versprochenen Himalaya. Naja, wenigstens hieß unser Hotel so. Einfach, ganz nett und ein sehr leckeres Daal - das nationale Lieblingsgericht der Nepalesen. Man isst es morgens mittags abends und kann es sogar zum Zähneputzen nutzen.

Daal besteht aus Linsen und kann beliebig verfeinert werden.